Mini-quiche Lecadô
Foto: Divulgação
Uma nova delícia acaba de chegar ao cardápio do Lecadô. É a Mini-Quiche que tem massa leve e recheio cremoso. São três sabores cebola, alho-poró e o tradicional lorraine (R$ 4,00 cada).

Quiche é uma torta aberta que tem seu nome origirário da palavra “Küchen”, que significa torta em alemão. A receita criada no século XVI, com creme feito de leite e ovos, acrescido de bacon defumado e queijo, se chamava Quiche Lorreine. Hoje, são muitas as opções de recheio desse quitute que pode ser servido em qualquer refeição do dia, sozinho, acompanhado de salada ou até de pratos mais elaborados, dependendo da criatividade do chefe.

Na versão do Lecadô, as mini-quiches tem massa leve e recheio cremoso. Embora a quiche seja um prato tradicional da culinária francesa, sua origem é alemã. A primeira receita foi criada na província alemã Lothringenuma, que depois passou a fazer parte da Alsácia Lorene, no noroeste da França.

Agora que já sabemos a história do quiche, só falta conferir o sabor. Não dá para perder. Confira essas e outras delícias no site (www.lecado.com.br).

Lecadô lança três sabores de mini-quiches

Lecadô BarraShopping:

Endereço: Av. das Américas, 4666 – loja 210 – Barra da Tijuca
Funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 22h, domingo, das 12h às 21h.
Tel: 2431-8182
Aceita: Cartão Máster, Dinheiro. Não aceita cheque nem tíquete.

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