O doce tradicional de confeitaria, caracterizado pelo formato longo, recebeu o nome éclair – que significa relâmpago em francês -, devido ao fato de estourar na boca logo na primeira mordida.
Na versão do Lecadô, a Bomba de Chocolate tem massa tradicional, com recheio e cobertura de chocolate ao leite. A receita veio de Paris e foi incorporada ao cardápio no sabor chocolate.
Quem quiser, pode experimentar também as opções de morango ou creme. Para que o doce esteja sempre no ponto, as “bombas” são assadas diariamente. São várias fornadas para ter o produto sempre fresquinho nas lojas.
Uma delícia que derrete na boca.
Éclair de chocolate é novidade no Lecadô
Barra Shopping – Tel: 2431-8182 – Av. das Américas, 4666 – loja 210 – Barra da Tijuca.
Aceita: Cartão Máster, Dinheiro. Não aceita cheque nem tíquete.
Funcionamento: Lojas de Shoppings – de segunda a sábado, das 10h às 22h, domingo, das 12h às 21h.
