Procurando um prato refrescante para servir durante suas celebrações de Páscoa?
Esta salada de camarão e abacate é uma escolha deliciosa que complementa perfeitamente a atmosfera festiva da Páscoa. Com suas cores vibrantes e ingredientes frescos, esta salada não só fica linda na mesa, mas também oferece uma explosão de sabor a cada mordida.
Imagine camarões suculentos combinados com abacate cremoso, vegetais crocantes e um molho cítrico que une tudo. Esta salada é leve, mas satisfatória, tornando-a uma adição ideal para o seu banquete de Páscoa. Além disso, é rápida de preparar, deixando mais tempo para você aproveitar o feriado com seus entes queridos.
Uma Salada Fresca e Saborosa para a Páscoa
Esta salada de camarão e abacate incorpora o espírito da primavera e é uma escolha ideal para suas celebrações de Páscoa. Repleta de cores vibrantes e ingredientes frescos, ela é uma adição deliciosa a qualquer mesa festiva.
Com camarões suculentos ao lado de abacate cremoso, esta salada equilibra textura e sabor. A crocância das rodelas de cebola roxa e a doçura dos tomates cereja cortados ao meio realçam o apelo geral, criando um prato visualmente atraente e cheio de sabor.
Ingredientes que Brilham
A simplicidade dos ingredientes é o que realmente permite que esta salada brilhe. Apenas meio quilo de camarão fresco fornece um impulso de proteína, enquanto dois abacates maduros adicionam um elemento rico e cremoso.
Tomates cereja e pepino introduzem uma crocância refrescante, complementada pela picância da cebola roxa. O coentro fresco não só enfeita o prato, mas também o infunde com um toque de sabor herbáceo, tornando cada mordida memorável.
Um Molho de Limão Cítrico
A chave para elevar esta salada está no molho leve de limão. Feito com suco de limão fresco e um fio de azeite, ele adiciona um brilho picante que une todos os ingredientes.
Temperado simplesmente com sal e pimenta, o molho realça os sabores naturais do camarão e dos vegetais sem sobrecarregá-los. É o toque final perfeito que garante que cada mordida seja refrescante e revigorante.
Preparando a Salada
Fazer esta salada é um processo rápido e direto. Comece cozinhando os camarões até que fiquem rosados e opacos, depois deixe-os esfriar. O resto da salada se junta sem esforço, com apenas alguns minutos de picar e misturar necessários.
Combinar suavemente os camarões com os abacates em cubos, tomates, pepino e cebola em uma tigela grande cria uma mistura colorida. Despejar o molho sobre esta mistura une tudo, garantindo que cada ingrediente seja revestido com aquele sabor cítrico.
Preparando o Cenário para a Páscoa
Para servir esta salada vibrante, considere apresentá-la em uma mesa de madeira rústica adornada com flores da primavera. A atmosfera alegre é perfeita para um encontro de Páscoa, convidando seus convidados a desfrutar não só da comida, mas também do ambiente delicioso.
Ao servir sua salada de camarão e abacate, ela não será apenas um banquete para o paladar, mas também um banquete para os olhos, adicionando um toque festivo às suas celebrações de Páscoa.
Nutrição e Porções
Esta salada de camarão e abacate serve quatro pessoas, tornando-a uma opção ideal para reuniões familiares. Com aproximadamente 250 calorias por porção, oferece uma opção de refeição leve, mas satisfatória, que se alinha bem com a alimentação da primavera.
Cada porção contém 20 gramas de proteína e 15 gramas de gorduras saudáveis, tornando-a uma adição nutritiva ao seu menu de Páscoa. É um prato que incentiva não só o prazer, mas também a alimentação consciente, garantindo que você se sinta bem com o que está servindo aos seus entes queridos.
Uma Salada Fresca e Saborosa para a Páscoa
Esta salada de camarão e abacate apresenta camarões tenros, abacate cremoso e uma mistura de vegetais frescos, todos misturados em um molho cítrico picante. É um prato perfeito para celebrações de primavera, oferecendo um contraste delicioso de texturas e sabores que impressionará seus convidados.
Ingredientes
- Meio quilo de camarão, descascado e limpo
- 2 abacates maduros, em cubos
- 1 xícara de tomates cereja, cortados ao meio
- 1 pepino, em cubos
- 1/4 de cebola roxa, em fatias finas
- 1/4 de xícara de coentro fresco, picado
- Suco de 2 limões
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Instruções
- Cozinhe o Camarão: Em uma frigideira, aqueça uma colher de sopa de azeite de oliva em fogo médio. Adicione os camarões e cozinhe até que fiquem rosados e opacos, cerca de 2-3 minutos de cada lado. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Prepare o Molho: Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
- Combine os Ingredientes: Em uma tigela grande, combine os camarões cozidos, o abacate em cubos, os tomates cereja, o pepino, a cebola roxa e o coentro.
- Tempere a Salada: Despeje o molho sobre a salada e misture suavemente para combinar, tomando cuidado para não amassar o abacate.
- Sirva: Transfira a salada para uma travessa e sirva imediatamente como um prato leve e saboroso para sua reunião de Páscoa.
Tempos de Cozimento e Preparo
- Tempo de Preparo: 15 minutos
- Tempo de Cozimento: 10 minutos
- Tempo Total: 25 minutos
Informações Nutricionais
- Porções: 4
- Calorias: 250kcal
- Gordura: 15g
- Proteína: 20g
- Carboidratos: 12g
